Nuestro aceite de oliva extra virgen cuenta con todas las certificaciones que acreditan su acidez de 0,2%. Las carácteristicas organolépticas de nuestro aceite son producto de una cuidada producción, manejo de campo y de el beneficioso clima del Valle del Maule.

Cocinar con nuestro aceite, no solo aporta un sabor gourmet a sus comidas sino que además al estar lleno de un tipo de grasa saludable llamada "grasa monoinsaturada”, aporta efectos saludables para el corazón, incluyendo la reducción del colesterol malo LDL, lo que ayudar a reducir el riesgo de desarrollar una placa de colesterol (MayoClinic.com), la grasa monoinsaturada también ayudar a normalizar la coagulación de la sangre y puede ayudar a regular la insulina en el cuerpo.

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Imagen de rama de olivo